صحة

فوائد شرب زيت السمسم … زيت السمسم للجسم

فوائد شرب زيت السمسم عند شرب زيت السمسم ،لا تقلقي بشأن السعرات الحرارية فيه. فوائد شرب زيت السمسم لسبب واحد ،يحتوي زيت السمسم على دهون صحية مفيدة لجسمك. في الواقع ،يمكن لهذه الدهون أن تقلل الكوليسترول وتحسن صحة القلب. تشمل الفوائد الأخرى لشرب زيت السمسم خصائص محسنة لصحة الجلد ومضادة للالتهابات. هذه فقط بعض الأسباب التي تجعل الكثير من الناس يستخدمون هذا المكون الطبيعي لصنع مستحضرات التجميل الخاصة بهم في المنزل أو شرائها من السوق اليوم.
 
زيت السمسم عنصر شائع في الطبخ وله فوائد صحية أيضًا. يأكل الناس بذور السمسم كجزء من وجبات الطعام أو يتم تحميصها ،ثم يتم طحنها إلى دقيق لاستخدامها في المخبوزات مثل البسكويت. غالبًا ما تستخدم زيوت السمسم في الطهي ،خاصة في الدول الآسيوية. عند استهلاكه ،تختلف العناصر الغذائية لزيت السمسم بناءً على كيفية صنعه وما يدخل فيه.
 
زيت السمسم غني بالفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية. يعمل هذا الزيت كمضاد طبيعي للالتهابات ،مما يساعد على تقليل أعراض التهاب المفاصل وآلام المفاصل. كما أنه يساعد على تقوية القلب والأوعية الدموية. يستخدم زيت السمسم في علاج مجموعة واسعة من الأمراض الجلدية بما في ذلك حب الشباب والصدفية والالتهابات والحروق والكدمات. يمكن تطبيقه مباشرة على المنطقة المصابة أو تناوله داخليًا على شكل كبسولات أو صبغات.

يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم

زيت السمسم يخفض مستويات الكوليسترول. يعرف معظم الناس أن السمسم مصدر جيد للكالسيوم والحديد والمغنيسيوم ،لكن الكثيرين لا يدركون أنه يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة المعروفة باسم قشور ،والتي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تقليل الكوليسترول الضار أو الكوليسترول السيئ مع زيادة HDL. أو الكولسترول الجيد. بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول ،يساعد زيت السمسم في تخفيف الإمساك وتنشيط وظائف الكبد.
 
زيت السمسم هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم. لديها نقطة دخان عالية وبالتالي فهي تستخدم في الطهي. يحتوي زيت السمسم على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة النباتية ،السمسمول ،والتي قد تقلل من أكسدة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (النوع السيئ). لذا انطلق ورش القليل على سلطتك.
 
فوائد شرب زيت السمسم هو زيت طهي له خصائص صحية للقلب. فهو لا يخفض الكوليسترول فحسب ،بل يساعد أيضًا على منع تجلط الدم. يحتوي زيت السمسم على أعلى مستويات الدهون الأحادية غير المشبعة من أي زيت طبخ ،ويُعتقد أن الدهون الأحادية غير المشبعة تساعد على خفض الكوليسترول الضار LDL (“الضار”) وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. قد تؤدي زيادة تناول زيت الكانولا أو زيت الزيتون بالسمسم بدلاً من زيوت الطهي الأخرى إلى توفير بعض الفوائد الصحية الإضافية أيضًا.

زيت السمسم تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين

الفوائد الصحية للقلب والأوعية الدموية لزيت السمسم موثقة جيدًا. من المعروف أنه يقلل من مستويات الكوليسترول ويساعد على تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين (تصلب الشرايين وتثخنها). تساعد الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في زيت السمسم أيضًا في الوقاية من أمراض القلب. على الرغم من أنه لم يتم دراسته على نطاق واسع ،إلا أن هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن تناول زيت السمسم يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد HDL ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار LDL.
 
عندما تفكر في زيت السمسم ،قد يتجول عقلك في المطبخ الآسيوي. ومع ذلك ،فإن فوائد هذا الزيت تتجاوز استخدامه في الطهي. يحتوي زيت السمسم على مركب يسمى قشور ،والذي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. هذا يعني أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين (تصلب الشرايين). إذا كنت تبحث عن بديل صحي للقلب للزيوت الأخرى ،فجرّب هذا المنتج. يمكنك أيضًا تناول أطباقك المفضلة بلمسة واحدة فقط لإضافة نكهة بدون كل السعرات الحرارية. يبلغ حجم الحصة حوالي 1 ملعقة صغيرة أو ملعقتين كبيرتين يوميًا ،لذا احتفظ بأحجام الحصص تحت السيطرة.

ماهي فوائد زيت السمسم للقولون

يعتبر زيت السمسم من أكثر الزيوت المفيدة للقولون. محتواه العالي من المركبات المضادة للالتهابات ،أوميغا 3 والدهون الصحية ،يجعله خيارًا مثاليًا للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. يساعد مركب السمسم الموجود في زيت السمسم على تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم. كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم وقد يقي من السكتات الدماغية وأمراض القلب بسبب قدرته على خفض الالتهابات في جميع أنحاء الجسم. بالإضافة إلى المساعدة في تنظيم الكوليسترول ،يمكن أن يساعد السيسامين أيضًا في دعم وظائف المخ الطبيعية بسبب خصائصه المضادة للأكسدة التي تحمي من تلف الجذور الحرة في الدماغ الذي يمكن أن يسبب مرض الزهايمر وغيره.
 
ربما سمعت عن الفوائد العديدة لزيت السمسم للقولون. إذا كان القولون سليمًا ،فلا تتردد في الاستمتاع بزيت السمسم في نظامك الغذائي. ولكن إذا كنت تعاني من مرض التهاب الأمعاء أو التهاب القولون التقرحي ،فيجب تجنب اتباع نظام غذائي يحتوي على السمسم. قد يؤدي هذا النوع من الأطعمة إلى حدوث التهاب ويزيد من تفاقم الحالة.
 
فوائد زيت السمسم عديدة ،وهناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها دمج هذا الزيت الصحي في حياتك اليومية. إذا كنت ترغب في زيادة صحة القولون باستخدام علاج طبيعي ،فلا تنظر إلى أبعد من زيت السمسم. لقد تم استخدامه في كل من الطب الصيني والطب الهندي القديم لآلاف السنين لأنه فعال للغاية. والخبر السار هو أنه سهل الاستخدام أيضًا. يمكنك استخدامه على السلطات ،كزيت للطبخ أو حتى موضعيًا كمعزز لنظام العناية بالبشرة والشعر. هناك العديد من الأسباب التي تجعلك تبدأ بدمج زيت السمسم في نظامك الغذائي.

تعرف على فوائد زيت السمسم للصدر

زيت السمسم بارد بطبيعته وساخن في قوته ،مما يجعله علاجًا مثاليًا للصدر. يخفف الألم ،ويزيل البلغم من الرئتين والصدر ،ويخفف من السعال ونزلات البرد ،ويعالج انتفاخ البطن. إذا كنت تعاني من السعال الجاف أو الربو ،فإن هذا الزيت يساعد في التخلص منها. لاستخدام زيت السمسم على صدرك: اسكبي بضع قطرات من الزيت في راحة يدك وضعي الزيت الدافئ على رقبتك ومنطقة الحلق وجميع أنحاء صدرك عن طريق تدليكه بلطف.
 
يستخدم زيت السمسم في العديد من الأدوية الهندية التقليدية ،ويقال إنه يخفف احتقان الصدر. إذا كنت تعاني من عدوى في الجهاز التنفسي ،فحاول دهن صدرك بزيت السمسم قبل الذهاب إلى الفراش. يمكن أن يساعد ذلك في تفكيك المخاط حتى يمكن أن يسعل أثناء نومك. يمكنك أيضًا استخدام زيت السمسم للتخلص من تيبس وآلام ظهرك أو رقبتك بالإضافة إلى آلام العضلات.

يساهم في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام

في آسيا ،استخدم زيت السمسم كعلاج للتجميل لعدة قرون. إنه جيد بشكل خاص في تعزيز صحة العظام وتقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام لأنه يحتوي على كمية عالية من الكالسيوم. يحتوي زيت السمسم أيضًا على فيتامين هـ ،الذي يحافظ على بشرتك تبدو شابة وحيوية. إذا كنت قلقًا بشأن الحصول على ما يكفي من الكالسيوم في نظامك الغذائي أو ترغب في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام ،فحاول استخدام زيت السمسم على نفسك من الرأس إلى أخمص القدمين بعد الاستحمام. يمكنك أيضًا إضافة كميات صغيرة من هذا المنتج إلى الأطعمة مثل تتبيلات السلطة للحصول على دفعة إضافية من الكالسيوم دون تغيير المذاق كثيرًا.
 
المصدر الأساسي للكالسيوم في جسمك هو المعدن الموجود في عظامك وأسنانك. يساعد زيت السمسم على منع فقدان العظام أثناء انقطاع الطمث عن طريق زيادة كمية هرمون الاستروجين التي ينتجها المبيضان. يعمل هذا الهرمون على منع هشاشة العظام. للاستمتاع بهذه الميزة ،استخدم زيت السمسم بانتظام كجزء من خطة الأكل الصحي والطهي به. يمكنك أيضًا إضافته إلى الأطعمة الأخرى مثل المخبوزات أو إضافته إلى السلطات لإضفاء النكهة.

ماهي فوائد زيت السمسم 

يعتبر زيت السمسم من أكثر الزيوت استخدامًا في آسيا. يحتوي هذا الطعام عالي التغذية على الأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة والبوليفينول. يحتوي زيت السمسم على خصائص مضادة للأكسدة ،ويمكن أن يمنع نمو الخلايا السرطانية ،ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم ،ويقلل من الأمراض المرتبطة بالالتهابات ويساعد في إنقاص الوزن. يساعد الاستخدام المنتظم لهذا الزيت في الحفاظ على بشرتك صحية عن طريق تقليل الجفاف والتجاعيد والخطوط الدقيقة. كما أنه يخفف من الحكة الناتجة عن جفاف الجلد أو قشرة الرأس.
 
يحتوي زيت السمسم على العديد من الفوائد الغذائية. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ ،مما يساعد على حماية البشرة من التلف والكسر. يحتوي زيت السمسم أيضًا على الليسيثين الذي يمكن استخدامه لعلاج الأكزيما والصدفية وغيرها من الأمراض الالتهابية للجلد. بالإضافة إلى ذلك ،يحتوي زيت السمسم على خصائص مضادة للالتهابات تساعد على تهدئة البشرة الجافة أو المتهيجة.
 

  • زيت السمسم للشعر يساعد على تغذية شعرك وفروة رأسك. 
  • يتكون من أحماض اللينوليك والأراكيدونيك والأوليك ،والتي تساعد على تعزيز صحة الجلد وإطلالة لامعة. 
  • يمكن أيضًا استخدام زيت السمسم لعلاج قشرة الرأس عن طريق تدليكه في فروة الرأس. 
  • من الأفضل القيام بذلك قبل النوم لأن زيت السمسم يميل إلى جعل شعرك يبدو دهنيًا عند وضعه خلال النهار. 
  • ضعي حوالي ملعقة صغيرة من زيت السمسم على أطراف أصابعك ،ثم دلكي الزيت مباشرة في فروة رأسك باستخدام حركات دائرية صغيرة لمدة دقيقتين أو حتى تشعري بأن المنتج قد تم امتصاصه.
  • زيت السمسم منتج شهير للطبخ والصحة. 
  • يستخدم زيت السمسم في العديد من الاستخدامات ،بدءًا من المنكهات الغذائية وحتى الاستخدامات الطبية. 
  • تأتي مجموعة زيت السمسم الصالحة للأكل في نوعين: فاتح وداكن. 
  • زيت السمسم الخفيف له نكهة خفيفة وحلوة قليلاً بينما الصنف الغامق أقوى وأكثر نفاذاً مع طعم جوزي.

يستخدم زيت السمسم منذ آلاف السنين لعلاج عدد من المشاكل الصحية. فوائد شرب زيت السمسم ، وفقًا للنص الصيني القديم “شي يي جينغ” ،كان زيت السمسم واحدًا من خمسة زيوت مقدسة يعتقد الرجال والنساء الحكماء في الصين أنها تعزز طول العمر. على الرغم من أنه ليس من الواضح كيف يساعدنا زيت السمسم على العيش لفترة أطول ،إلا أن هناك عدة طرق يمكن أن يساعد بها عنصر الطهي الشائع هذا في تحسين صحتك العامة. يحتوي زيت بذور السمسم على مركبات معينة لها خصائص مضادة للالتهابات. وجدت مجلة كيمياء الأغذية الزراعية أن مستخلص بذور السمسم يمكن أن يمنع النمو ويشكل البروستاجلاندينات الالتهابية ،وهي مواد كيميائية قد تؤدي إلى استمرار الالتهاب السيئ في الجسم.

يحتوي زيت السمسم على خصائص ترطيب قد تكون مفيدة للبشرة. وجدت دراسة نشرت في مجلة “Journal of Cosmetic Dermatology” أن زيت السمسم يحسن ترطيب البشرة ومرونتها لدى النساء ذوات البشرة الجافة أو المعرضة للشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ،وجدت دراسة نُشرت في “الطب البديل والتكميلي BMC” أن الاستخدام الموضعي لزيت السمسم يقلل الالتهاب المرتبط بالصدفية. ومع ذلك ،من الضروري إجراء مزيد من البحث لتحديد كيفية حدوث هذا التأثير.
يستخدم زيت السمسم كعلاج للعديد من مشاكل البشرة. وجود الفيتامينات والمعادن والبروتينات في زيت السمسم يجعله مثاليًا لإزالة الندبات وعلامات حب الشباب وعلامات التمدد والعيوب من الوجه. يساعد في علاج بشرة الوجه الجافة. يساعد زيت السمسم أيضًا على منع التجاعيد من خلال حماية بشرتك من حروق الشمس والأضرار البيئية. يمكنك استخدام زيت السمسم كمرطب بعد غسل وجهك بالماء الدافئ أو يمكنك دهنه مباشرة على وجهك قبل النوم كل ليلة للحصول على نتائج أفضل. سيقلل الخطوط الدقيقة والتجاعيد على بشرتك الناتجة عن عملية الشيخوخة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى