فوائد أكل قشر الليمون، نعلم جميعًا أن الليمون فاكهة صحية غنية بفيتامين سي وحمض الستريك لكن هل تعلم أن هناك فوائد من تناول القشر أيضًا؟ يحتوي الليمون على مضادات أكسدة تسمى الليمونين ، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وتحسين قدرة الرئتين على مكافحة العدوى ، وتقليل الالتهابات في الجسم ، ومكافحة السرطان.
قشور الليمون لها خصائص مضادة للأكسدة ، بما في ذلك فيتامين سي والفلافونويد
وهي معروفة بتقليل الالتهاب في الجسم ومحاربة الأمراض هذا أمر رائع لصحة القلب والرفاهية العامة لقد ثبت أن المواد الكيميائية النباتية والليمونويد الموجودة في قشور الليمون تقلل من ضغط الدم كما أنها تخفض مستويات الكوليسترول الضار يحتوي التقشير على ألياف البكتين التي يمكن أن تساعد في كبح الشهية وتعزيز فقدان الوزن عن طريق جعلك تشعر بالشبع لفترة أطول دون إضافة سعرات حرارية إلى نظامك الغذائي أو تقييد حصص الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي يتم تناولها في الوجبات على مدار اليوم تساعد قشور الليمون في طرد الفضلات من المرارة عن طريق تحفيز إنتاج الصفراء التي تساعد في الحفاظ على صحة هذا العضو الحيوي.
أفضل طريقة لاستخدام قشر الليمون في الطبخ قشر الليمون مكون شائع في العديد من الأطباق ، ويمكن أيضًا استخدام القشور يمكنك أيضًا استخدامها لصنع الشاي الخاص بك يتميز الزيت المستخرج من القشر بخصائص قوية مضادة للفطريات وهي رائعة للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.
يقال إن إحدى الفوائد الصحية الأكثر شيوعًا لقشور الليمون هي خصائصها المقاومة للسرطان
الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال غنية بمركبات الفلافونويد المعروفة بمنع ومكافحة العديد من أنواع السرطانات المختلفة يمكن أن يساعدك قشر الليمون أيضًا على إنقاص الوزن عن طريق خفض مستويات السكر في الدم وزيادة التمثيل الغذائي يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في قشور الليمون في المساعدة على الهضم مع خفض مستويات الكوليسترول بالإضافة إلى المساعدة في علاج الإمساك كما أنه يساعد على إزالة السموم من الجسم ويوازن مستويات الأس الهيدروجيني التي تعتبر مفيدة لشفاء حب الشباب والعيوب والصدفية والأكزيما وفقًا لدراسات مختلفة حول محتوياتها قدمت في مؤتمر التغذية عام 2008.
يعد تناول قشر الليمون طريقة رائعة للحصول على جرعتك اليومية من فيتامين سي كما يعد الليمون مصدرًا غنيًا للفلافونويد ، والتي قد تكون مفيدة للوقاية من السرطان وأمراض القلب.
قشر الليمون ليس للزينة فقط يحتوي على ما يصل إلى 20 نوعًا من الفيتامينات والمعادن
فوائد أكل قشر الليمون، بما في ذلك فيتامين سي ومضادات الأكسدة يحتوي القشر أيضًا على مركبات الفلافونويد التي تقوي جهاز المناعة وجدت دراسة أجراها مركز العلوم الصحية بجامعة تكساس في سان أنطونيو أن القوارض التي تأكل القليل من قشر الليمون كل يوم تظهر عليها علامات أقل على الأورام السرطانية من أولئك الذين لم يأكلوا أيًا منها في حين أنه من غير المعروف ما إذا كان هذا صحيحًا بالنسبة للبشر أيضًا ، فمن المنطقي الاستمرار في تناول قشر الليمون عند إعداد الدفعة التالية من الخبز محلي الصنع أو شرب الشاي! بالإضافة إلى كونها مفيدة لك ، فإن التقشير مفيد أيضًا لبشرتك في الواقع ، كانت العديد من النساء يستخدمنها للضوء.
فوائد أكل قشر الليمون، تحتوي قشور الليمون على مركب يسمى d-limonene ، والذي ثبت أنه يساعد في تخفيف اضطرابات المعدة ، وتحسين وظائف الكبد والكلى ، وتخفيف الإمساك ، وتذيب حصوات المرارة يُعتقد أيضًا أنه يخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية مع رفع مستويات الكوليسترول الحميد.
إن تناول قشر الليمون مفيد لصحتك من نواح كثيرة أولاً ، يمكن أن يساعدك على التحكم في الوزن لأنه يحرق الدهون ويزيد من معدل التمثيل الغذائي كما أنه يزيل السموم من نظامك ويساعد في الوقاية من أمراض القلب بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لخصائصه المضادة للبكتيريا أن تعالج أمراض المعدة.
بالإضافة إلى كونه مصدرًا لذيذًا لفيتامين سي والعناصر الغذائية الأخرى
فهو أيضًا مصدر كبير للألياف يمكن أن تساعدك الألياف على الشعور بالشبع بشكل أسرع والبقاء راضيًا لفترة أطول ، مما قد يمنع الإفراط في تناول الطعام إذا كنت تعاني من وزنك أو لا تحب تناول وجبة الإفطار في الصباح لأنك لا تشعر بالشبع أبدًا ، فحاول إضافة قشر الليمون إلى نظامك الغذائي فوائد تناول قشر الليمون. يساعد على الهضم: تناول قشر الليمون يساعد على تحسين الهضم لاحتوائه على ألياف البكتين المعروفة بتقليل الإمساك وتحسين عملية الهضم من المهم أن تستهلك ما يكفي من الألياف الغذائية كجزء من نظامك الغذائي اليومي إذا كنت تريد هضمًا جيدًا لأن الألياف تحافظ على عمل الأمعاء بشكل صحيح عن طريق امتصاص الماء.
كثير من الناس لا يعرفون هذا ولكن يمكن استخدام قشر الليمون لأشياء كثيرة لديها الكثير من الفوائد التي ستفاجئك كيف تحافظ على بشرتك نقية، يساعد حمض الستريك الموجود في قشر الليمون على إزالة خلايا الجلد الميتة وتجديد خلايا جديدة يكفي فرك الجزء الخارجي من الليمون على وجهك طوال الليل لمنحك بشرة ناعمة ومتوهجة في الصباح كيفية التخلص من الحمى؟ يحتوي عصير الليمون على خصائص تساعد في تقليل حرارة الجسم ، وبالتالي يساعدك على التهدئة من ارتفاع درجة الحرارة ، خاصةً إذا كان مصحوبًا بالتعرق الليمون غني بفيتامين C الضروري لخفض درجة حرارة الجسم بشكل طبيعي وسريع.
