بيتزا الخضروات الشهية طريقة عمل البيتزا الإيطالي بالخضروات سوف نقدم لكم هذه الخطوات البسيطة التي من خلالها نحصل على افضل أنواع البيتزا الشهية التي هي تكون بالخضروات حيث هذه المشاركة سوف نقدم لكم الطبق البسيطة لتحضير نقدم لكم المقادير المطلوبة في طريقه التحضير كيفية عمل العجينة وما هي الخضروات المطلوبة لكي نقدم بيتزا شهيه ولذيذة الطعام.
البيتزا الإيطالية هي من أشهر أنواع البيتزا وتعتبر هذه البيتزا حيث البيتزا متنوعة ومختلفة ولها طعم لذيذ وخاص بها حيث هذه الفيزا تتنوع أيضا توجد بيتزا بشاورما اللحم وبيزا بشاورما الدجاج كذلك هذه البيتزا التي نقدمها لكم في هذا المقال بيتزا بالخضروات هذه البيتزا هي من أفضل أنواع البيتزا ولها طعم لذيذ وخاص ويبحث الكثير على التعرف على الطريقة التي نقدمها لكم في هذا المقال لعمل البيتزا بالخضروات بكل سهولة في البيت وهي البيتزا الإيطالية.
المقادير لعمل البيتزا الإيطالية بالخضروات:
أولا مقادير العجين حيث من اهم أمور عمل البيتزا الإيطالية بالخضروات هي العجينة سوف نقدم لكم المقادير المطلوبة التي نحتاجها في عمل عجينه البيتزا الإيطالية بالخضروات بكل سهولة في الآتي:
- 2 كوب دقيق.
- نصف كوب زيت ذرة.
- ملعقة ونص خميرة.
- 2 ملعقة حليب بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب ماء دافئ.
ثانيًا مقادير الخضروات المطلوبة لعمل البيتزا الإيطالي
سوف نقدم لكم المقادير التي يتم وضعها فوق العجينة في البيتزا الخضروات هذه المقادير التي سوف نقدمها لكم يجب قراءتها بشكل جيد حتى يتم الحصول على طعم جيد ولذيذ بدون أي زيادة في المقادير في التالي مقادير عمل بيتزا بالخضروات:
- 2 طماطم متوسطة الحجم.
- 2 فلفل ألوان.
- صلصة طماطم جاهزة.
- زيتون أسود.
- شرائح من البصل.
- 100 جرام جبن موزاريلا وجبن رومي.
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة زعتر.
طريقة التحضير البيتزا الإيطالي بالخضروات
ليست فقط المقادير لكن سوف نقدم لكم الطريقة في تحضير البيتزا الإيطالي بالخضروات بكل سهوله بعد التعرف على المقادير المطلوبة في عمل العجينة وكذلك المقادير التي قدمناها لكم في عمل بالخضروات مع المقادير الأخرى التي يطلبها منا عمل بيتزا بالخضروات الان جاء دور طريقة التحضير هذه الطريقة التي سوف نقدمها لكم بالخطوات طريقه تحضير البيتزا الإيطالي في الخضروات في الآتي:
- نضع الخميرة في وعاء مع نصف كوب ماء دافئ وملعقة من السكر ويترك بضع دقائق حتى يرتفع، ثم نقوم بخلطه مع الدقيق والزيت والملح والحليب البودرة وتعجن كل تلك المكونات جيدًا ثم تترك في مكان بدرجة حرارة دافئة حتى تختمر.
- لعمل الخلطة نقوم بتقطيع الفلفل الألوان وشرائح البصل والطماطم إلى مكعبات صغيرة ثم نقوم “بتشويحهم” قليلًا على نار هادئة مع اضافة الزعتر .
- بعد أن تخمر العجينة جيدًا نقوم بفردها في صينية وندهن فوقها صلصة الطماطم والتي يمكن أن نضيف إليها قليلًا من الخل وبودرة الثوم والريحان والفلفل الأسود.
- يوزع الزيتون والجبن والمكونات الأخرى للخلطة على العجينة بشكل متساوِ وتوضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة ثم تقطع البيتزا وتقدم ساخنة.
بعد قراءة هذا المقال الى هنا ينتهي هذا المقال عن طريقة عمل بيتزا الإيطالي بالخضروات في البيت بكل سهوله مع خطوات التحضير والمقادير لعمل العجينة والخضروات المقادير كلها لهذه البيتزا الان بإمكانكم الحصول على الفيزا الإيطالي بالخطوات من المنزل بدون شرائها من المطاعم بنفس الطعم الذي لها.
